Argemira Torres de Sánchez, de la finca Santa Lucía de la ciudad de Neiva, obtuvo el primer lugar entre los 157 microlotes de café que participaron de la Quinta Feria de Café Huila que tuvo lugar en el municipio de La Plata.
El resultado de la calificación que le otorgó el primer lugar fue de 88.46, obteniendo como premio cinco millones de pesos y un viaje a la feria de cafés especiales en Estados Unidos.
La mujer que ha logrado con toda su familia darle un buen manejo al proceso de producción de café, al que los destacados catadores le encontraron notas a panela, cítrico, mora silvestre, té de rosas, tasa equilibrada, balanceada un toque muy aromático y frutos tropicales.
Argemira dijo sentir una inmensa alegría por todos los cafeteros “El café es lo que a nosotros los campesinos nos ha servido mucho para el sustento…el que tenga un terrenito de tierra pues siembre café y lo mejor siémbrelo con amor, con dedicación”.
El segundo puesto fue para Jorge Fernández Buitrago de la finca Mirasol, del municipio de El Pital, con una calificación de 87.06, recibiendo un premio de cuatro millones de pesos millones de pesos.
El tercer puesto fue para Milciades Ríos Roa de la vereda San José, finca La Florida del municipio de Santa María, que recibió un premio de tres millones de pesos.
La premiación fue animada por el ‘Profesor Yarumo’, quien le imprimió emoción a la animación del evento, generando suspenso en los ansiosos participantes, hasta que finalmente se conocieron los ganadores.
En el escenario estuvieron los 30 mejores cafeteros que recibieron un reconocimiento de las entidades organizadoras entre las que estuvieron Cadefihuila, Comité de Cafeteros, Coocentral, el Sena, el Gobierno Departamental a través de la Secretaria de Agricultura y la Alcaldía de La Plata que lidera la alcaldesa Gloría Fanny Caupaz.
Desarrollo del evento ferial
En el desarrollo del certamen que en esta oportunidad llegó a la versión 174 de la feria equina grado B se tuvo durante el fin de semana una destacada actividad en cuanto a exposiciones y juzgamiento equino con la presencia de ejemplares de reconocidas pesebreras que participaron en las distintas competencias, mular y asnal, de trocha y galope, trote y galope y paso fino colombiano.
Otro atractivo fue el show de barismo y la exposición de emprendimiento en la que se contó con participantes de los distintos municipios de la región que han logrado contar con el acompañamiento del Sena.
En la plaza de ferias se tuvo espacio adecuado para la participación de proyectos exitosos en emprendimiento que adelantan las unidades productivas, varias de las cuales están interesadas en buscarle mercado a sus líneas de producción.
Hay que destacar la respuesta positiva que dieron en esta oportunidad varias entidades que unieron esfuerzos para hacer posible un evento ferial con características académicas y de exposición que le han dado otra connotación a este tipo de certamen.
Las conferencias que se tuvieron contaron con una concurrida asistencia dejando en los asistentes elementos importantes para aplicar en materia de innovación en la producción.
Conferencias
Una de las conferencias más esperadas fue la del doctor Albert Scalla quien orientó la conferencia sobre comercialización de café ‘Ventas a futuro y otras opciones’.
En el auditorio del centro de acopio disertó sobre lo que está ocurriendo con los precios en el mercado internacional “Qué es lo que está sucediendo con los precios en Brasil, tuvimos una sequía el año pasado que duplicó los precios”, afirmó que estamos pasando por un momento muy crítico a nivel de precios internacionales “Muchos de los países han sufrido con la baja de los precios, Colombia se está protegiendo porque al mismo tiempo que bajaron los precios a nivel internacional el peso se devaluó fuertemente, el dólar subió y eso está ayudando a que no se haya sentido una baja de precios tan acentuada como en otros países” dijo Albert Scalla
Explicó que en el caso de los caficultores deben protegerse de la volatilidad del mercado con estrategias como la venta a futuro de las cosechas “Se pueden comprar seguros para proteger el precio, se pueden hacer ventas variables, es decir que si el productor vende, pero si el mercado sigue subiendo, sigue participando, es decir hay muchas maneras en las que el productor puede aprovechar, participar, pero la parte más importante es protegerse” explicó Scalla.
En materia académica también hubo conferencias importantes en relacionadas con la escuela nacional del café, orientada por el director del Sena La Angostura, odontología equina, oportunidades de investigación en el sector ovino colombiano, tiempos de fermentación del café, entre otras.
Hoy lunes se tendrá el remate bovino en la plaza de ferias con lo que se cerrará el certamen ferial en La Plata.
Los 30 mejores cafeteros de la feria departamental de café Huila.
Degustaciones de café y show de barismo.
