El presidente Juan Manuel Santos adicionará el Acuerdo de Prosperidad Cafetera, inaugurará la Trilladora en Pitalito y pondrá en marcha la Escuela Nacional del Café. La agenda quedó lista. El presidente Juan Manuel Santos adicionará el Acuerdo de Prosperidad Cafetera, inaugurará la Trilladora en Pitalito y pondrá en marcha la Escuela Nacional del Café. La agenda quedó lista. Ricardo Areiza LA NACIÓN, Neiva Con una inversión superior a los 8.000 millones de pesos, el presidente Juan Manuel Santos inaugurará el próximo
La
sábado en Pitalito, la nueva trilladora de café. Además, abrirá la Escuela Nacional de Café y adicionará el Acuerdo de Prosperidad Cafetera, para facilitar la titulación de predios a millares de pequeños productores del país. Asimismo avalará el primer acuerdo municipal de prosperidad que se replicará en el país para fortalecer la industria cafetera. Un día antes, en Garzón, será inaugurada la central de secado con la participación del Comité Nacional de Cafeteros. El médico Fernando Castro, representante del Huila, en el Comité Nacional de Cafeteros, anticipó a LA NACIÓN, los alcances de la agenda que desarrollará el próximo fin de semana el Jefe del Estado. -¿Cómo se prepara la visita del presidente? Está confirmada la visita del presidente Juan Manuel Santos a Pitalito el 17 de marzo. Estará con varios de sus ministros, entre ellos el de Hacienda, Agricultura, Comercio Exterior y el director nacional de Planeación. Un día antes se hará la antesala en Pitalito con la asistencia de los miembros del Comité Directivo Nacional de la Federación de Cafeteros .La idea es que conozcan la dimensión de este nuevo eje de calidad del café. -¿Quiénes participarán? El Comité Nacional de Cafeteros se reunirá el jueves en Bogotá. El viernes estará en Garzón, inaugurando la Central de Secado. Por la tarde se realizarán mesas preparatorias en Pitalito. En esta reunión estará el gerente General de la Federación Luis Genaro Muñoz con los gerentes Administrativo, Luis Fernando Acero; Técnico, Ricardo Villaveces y Comercial, Andrés Valencia, así como los representantes de los comités departamentales de todo el país. -¿Cuáles son los temas fuertes? Programas para continuar la reconversión cafetera, caficultura inteligente, la construcción de varias estaciones meteorológicas en el sur del país para prever la situación climática. La propuesta es tener por lo menos tener en cada municipio una estación meterológica. La meta: 130.000 hectáreas de renovación, en el Huila serán 20.000 de renovación y 2.000 nuevas hectáreas resistentes a la roya. También vamos a evaluar la problemática de los créditos cafeteros. -¿En qué consiste el otrosi? El presidente Juan Manuel Santos firmará un otrosí al Acuerdo de Prosperidad Cafetera refrendado el año pasado. Estarán presentes ellos ministros de Hacienda, Juan Carlos Echeverry; de Agricultura, Juan Camilo Restrepo; de Comercio Exterior y el Director de Planeación. El documento por iniciativa del propio Presidente se firmará en Pitalito, el primer municipio productor de café del país. Este otrosí es importante porque el Gobierno dará facilidades para que los pequeños caficultores puedan legalizar sus predios. -¿Qué pasa con los títulos? Actualmente tenemos 350.000 caficultores que no tienen títulos porque muchos han sido heredados. En el Huila el tema no es ajeno. Muchos predios cafeteros están ubicados en parques nacionales, como la Cueva de los Guácharos o el Parque Arqueológico de San Agustín. Esto genera problemas en materia de créditos. Por eso se firmará un otrosí para facilitar la escrituración. -¿Despegó la trilladora? El presidente inaugurará el sábado la Trilladora de Café, construida por la Federación como premio a Pitalito, el primer municipio productor de café. Esta es una trilladora de todos los cafeteros de Colombia, de los federados. La trilladora tiene la última tecnología de punta, ya entró en operación, está en el proceso de prueba y en periodo de ajuste. -¿Por qué es importante esta trilladora? Esta es una trilladora manejada digitalmente, la selección del café se hace con rayos ópticos y tuvo un costo aproximado de ocho mil millones de pesos. La trilladora está ubicada en el corazón del nuevo eje cafetero, con el desarrollo vial estará cerca a los puertos sobre el Pacífico y se articulará con la zona franca de Pitalito. -¿Y la Escuela del café? La Escuela Nacional del Café está avanzando mucho, desde que planteó por parte del Sena de Pitalito. Hoy es un proceso imparable, ya está presupuestado y en este momento se está concretando la alianza entre el Sena y la Federación Nacional de Cafeteros. La meta es formar técnicos y tecnólogos en toda la cadena del café, desde la siembra del grano, el cultivo, la producción, el beneficio, el proceso de industrialización y procesamiento y comercialización. Toda la cadena desde el productor hasta el consumidor. -¿Dónde funcionará? La Escuela Nacional del Café funcionará en el tecnoparque Yamboró, el más moderno centro agroindustrial. Allí funcionará la sede central con sedes en el viejo eje cafetero y en Santander. El proyecto será presentado el 17 de marzo al presidente Santos y la idea es que empiece a funcionar a partir del próximo semestre. -¿En qué consiste el acuerdo local de prosperidad? Hemos tenido varias mesas de trabajo para determinar los aportes que hará la Alcaldía de Pitalito al desarrollo de la caficultura. Este será el primer acuerdo municipal para la prosperidad cafetera que se firmará en el país y la idea es que se replique en el resto de municipios. En este acuerdo se fijará, como se hizo a nivel nacional, unos compromisos concretos teniendo en cuenta que el café es una gran fuente de empleo, de riqueza cafetera y de prosperidad. Esto quiere decir que la Federación, la Gobernación y la alcaldía de Pitalito harán esfuerzos para promover un desarrollo integral de la industria cafetera. -¿Estrategias para mantener el primer lugar? El reto no es mantenernos como el primer departamento productor de café. El reto es aumentar la productividad. Es aumentar la productividad por hectárea. Pitalito es el primer municipio productor de Colombia, pero en productividad ocupa el puesto 58. El reto es aumentar el área sembrada pero también aumentar la productividad por hectárea. Si logramos elevar cinco veces la productividad seremos un emporio cafetero inigualable. -¿Se cumplirán las metas de producción? Las metas no se han cumplido. En el país tenemos una producción 10,5 millones de sacos. Por clima y renovación tenemos una productividad baja. El volumen de la cosecha cafetera entre marzo del 2011 y febrero del 2012 sigue reflejando las bajas floraciones registradas durante la intensa temporada invernal del año pasado. Las cifras de producción registrada del primer semestre continuarán siendo bajas frente a los registros del año anterior. -¿Y en renovación? Los programas de renovación han dado como resultado más de 300.000 hectáreas renovadas en su gran mayoría con variedades resistentes a la roya durante los últimos tres años. Este programa se fortaleció en el 2012.La menor cosecha esperada este año también es consecuencia de una mayor proporción de árboles aun improductivos en las fincas cafeteras colombianas. Pie La moderna trilladora de café en Pitalito entró en operación con la última tecnología. Costó 8.000 millones de pesos. Fernando Castro Polanía, delegado del Huila. La trilladora procesará los cafés del sur del país.
