La huella tóxica de los alimentos
Cada alimento que consumimos esconde una historia que rara vez consideramos. ¿Cuántos agroquímicos se han utilizado para que llegue a nuestra mesa?
Según la Organización...
Parques urbanos: un impulso al desarrollo
Además de ser escenarios para la conservación, recreación u ocio de sus habitantes, los parques de ciudad y los jardines botánicos son indicadores de...
¿Inteligencia sin cerebro?
Las plantas, sin neuronas ni cerebro, son organismos sofisticados que perciben el mundo a su alrededor, toman decisiones y hasta tienen memoria. Dedico este...