Durante el primer semestre del año el Huila continuó siendo uno de los principales departamentos productores de arroz en el país, pero según la encuesta nacional de arroz mecanizado desmejoró en algunos indicadores. También se conoció cómo han venido cayendo los precios a los agricultores quienes pasan por un complejo panorama.
CATERIN MANCHOLA
Entre enero y junio del presente año el país logró producir 1.114.860 toneladas de arroz mecanizado paddy verde y ello representó un aumento de 22,2% con respecto al volumen estimado de la producción en el primer semestre de 2022, cuando se obtuvo 912.267 toneladas.
Así lo informó el Dane mediante los resultados de la encuesta nacional de arroz mecanizado, donde se destaca que el Huila está entre el grupo de los 4 departamentos que más producen el cereal en el país.
En lo que respecta a la primera cosecha del año, que vale aclarar en términos de volumen no es la más importante, la región opita fue el segundo mayor productor con 131.874 toneladas (t) de arroz paddy verde, pero el resultado estuvo un 2,6% inferior a lo obtenido un año atrás (135.420), este fue el único territorio donde desmejoró la producción, lo cual está explicado en buena parte por las condiciones climáticas.
En tanto que los otros mayores productores fueron Tolima (357.126 t), Casanare (115.599 t) y Meta (98.466 t).
De la encuesta también se destaca que en los cuatro departamentos aumentó el rendimiento de arroz mecanizado con respecto al primer semestre de 2022 y el mejor resultado se lo llevó el Huila. Y en cuanto a las pérdidas, la cifra ascendió a 40,3 hectáreas. De estas, 31,8 hectáreas ocurrieron por inundación. Mientras que por sequía se perdieron 4 hectáreas.
La siembra y cosecha
De las 177.221 hectáreas sembradas con arroz en Colombia durante el segundo semestre de 2022, para el primer semestre del 2023 se logró cosechar 177.181 hectáreas, el restante se perdió.
En tanto que ya durante el primer semestre del presente año los arroceros del país sembraron 407.043 hectáreas, lo cual significa que hay 49.349 hectáreas (13,8%) más de área sembrada frente al primer semestre de 2022.
De ese total, en el Huila se sembró un 4,5% (16.445 hectáreas), mientras que en Casanare está el 44,9% (equivale a 187.789 hectáreas). Y mientras en la región opita esta creció en un 2,7%, en el mayor productor del país repuntó 7,6%.
Es importante recordar que la cosecha del segundo semestre del año que es fruto de la siembra en el primer semestre, es la más importante en términos de volumen, por ejemplo, durante el segundo semestre del año pasado se produjo 2.026.227 toneladas de arroz paddy verde, es decir, el doble de lo registrado durante el primer semestre del presente año.
Y en ese sentido, es mayor el área sembrada durante el primer semestre, que la del segundo de cada año.
Gráfica:
Así han caído los precios al productor -arroz paddy-
Fuente: encuesta nacional de arroz mecanizado, Dane.