La apicultura: entre la sobreproducción y la baja venta

Varios son los retos que enfrenta el sector apícola durante esta vigencia que podrían, al parecer, generar disminución de la productividad y aumento del producto en contrabando. Lo anterior, a pesar de que ahorita existe una sobreproducción que está siendo muy difícil de vender.

 

Johan Eduardo Rojas López

Periodistamultimedia4@lanacion.com.co

 

A pesar de venir desarrollando procesos de formalización importantes dentro del sector apícola, aún falta seguir trabajando en la caracterización dado que no se tienen cifras de la cantidad de apicultores huilenses, ni de las colmenas existente y mucho menos de su productiva.

Jesús Antonio Mateus, presidente del consejo de administración de la Cooperativa Integral de Apicultores del Huila, COAPI, afirmó que, a pesar de las altas expectativas con las que arrancaron año debido a que han tenido una excelente cosecha, la principal problemática radica en la dificultad existente para venderla dado que, según él se ha dejado de consumir este producto y adicionalmente se registra mucha miel de contrabando a precios más bajos.

“A mí nunca me había pasado eso de que no me compren el producto y más habiendo sobreproducción. La miel del Huila es de las mejores porque sale sin contaminación del mar y es elaborada por aproximadamente 315 apicultores más los que están por fuera, para un total presuntamente de más de 1.000, sin embargo, no se tiene una cifra como tal”, indicó el experto.

Se prevé disminución de producción y aumento de contrabando   

Para Alfredo Collazos Ortiz, empresario apícola, ese represamiento y sobreproducción de miel normalmente se da durante estas fechas, empero este año se percibe una situación aún más compleja debido a la poca regulación de precios que no han tenido ningún tipo de control, toda vez que, conforme al cambio de gobierno las instituciones encargadas del tema están en procesos de contratación.

Ahora bien, según el experto, de seguir la tendencia al fenómeno de El Niño, se podría esperar una escasez de miel y aumento de contrabando. “Nosotros dependemos de factores externos. De continuar este fenómeno tendremos una disminución de un 30% en la producción total del país”, expresó.

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Mortalidad por intoxicación

De acuerdo con Collazos Ortiz, son varias las causas que generan mortalidad en las colmenas, sin embargo, la realidad es que la mayoría de los casos son originados por intoxicaciones generadas con productos que ya han sido prohibidos por el Instituto Colombiano Agropecuario, ICA. Sumado a lo anterior, también se ha generado mortandad a causa de los incendios forestales y la tala indiscriminada de bosques

“Las autoridades se abstienen de dar información porque desconocen la realidad de la apicultura debido a que en cada cambio de gobierno llegan nuevas personas que no continúan los procesos y toca prácticamente enseñarles nuevamente todo lo relacionado con el sector. Todo lo manejan a través de contratos momentáneos y no hay una continuidad. En este caso los que sufrimos los envenenamientos de las abejas sabemos que se da por el uso de agroquímicos por parte de agricultores de diversos productos”, agregó.

No todo es negativo

A pesar de lo anterior, también reconoce que se viene desarrollando una dinámica interesante alrededor de esta área productiva dado el apoyo de la institucionalidad. Manifestó de esta manera que, “hace unos años atrás solamente se nombraba Gigante, Garzón, Pitalito y La Plata, pero últimamente los apicultores del departamento tienen una cobertura de aproximadamente el 67% y han abarcado cerca de 26 municipios”.

Christian Thomas Carvajal, profesional de apoyo a la investigación de Agrosavia, dejó claro que, el Huila es uno de los mayores productores de miel a nivel nacional y con un nivel técnico avanzado.

Es por esto que, frente a este panorama que se comprobó mediante un proyecto que buscaba identificar las principales causas de muerte de las abejas, se insta a realizar mesas técnicas entre el agricultor y apicultor; no solamente para tratar este tema, sino para hacer conciencia sobre el estado sanitario de las colmenas. Además, de pedirle a los políticos que realicen control político a la ordenanza 0055 del 2020 del departamento para que ese avance no se quede en letra muerta.

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