“se compite con servicio, atención y calidad”.
Con su gran sentido humano, idiosincrasia opita, y las aspiraciones de superación se identifican las personas que hacen parte de la empresa privada Surabastos, la central mayorista más importante la ciudad de Neiva y cuya fundación ha permitido la comercialización de diversos productos de la canasta familiar.
La central mayorista que está a puertas de cumplir 27 años de historia, ha sido el centro de compra y venta de diversos productos para el sostenimiento y el bienestar de las familias huilenses. Su importancia radica en la continuidad de la tradición del mercado campesino así como en la calidad y la diversidad de los productos.
Es uno de los lugares más emblemáticos de la ciudad de Neiva, su creación se dio en el año de 1997 como una solución a los inconvenientes en materia de movilidad, que se daban por el alto flujo de comerciantes y vendedores ambulantes en las calles de la capital opita. Con los años ha tenido importantes cambios en su administración, buscando la mejora de sus servicios, para ofrecer calidad y satisfacer las necesidades de todos sus clientes.
Es importante
Surabastos que ha contribuido a la generación de empleo de más de 1.200 personas entre comerciantes, braseros y vendedores ambulantes, comercializa más de 15.000 toneladas mensuales de mercado, producidos en parte, por la alta afluencia de visitantes desde las 2:00 am, los días martes, jueves, viernes y sábado. Quienes visitan este sitio pueden encontrar personas trabajadoras, amables, cariñosas, y con gran actitud para brindar múltiples artículos como frutas, verduras y demás elementos de consumo masivo.
Ofreciendo la venta al por mayor y al detal y ubicándose como el sitio estratégico de distribución, este centro de abastecimiento agroalimentaria colabora con los pequeños negocios y las grandes y medianas empresas, que dentro de sus actividades dependen del consumo de alimentos. La central de Surabastos ha fijado sus objetivos hacia la dinamización de la economía, respetando la libre competencia tal como lo establece el artículo 4 de la ley 472 de 1998, favoreciendo la diversificación y propuestas de los nuevos negocios, los cuales proyectan al sector con enfoques innovadores, acorde a los nuevos modelos de negocios.
Pie de foto: Germán Peña, administrador de Surabastos.
Para Germán Peña, gerente de la empresa, implementar estos cambios asegura un espacio más amplio dentro de los mercados mayoristas, posicionando también a la ciudad al aprovechar las oportunidades, pues asegura “se compite con servicio, atención y calidad”. Dentro de sus grandes logros, además de su permanencia, se enorgullecen del impulso a los comerciantes para crecer y las posibilidades de obtener una mejor calidad de vida en el caso de los vendedores ambulantes, así como el apoyo con alimentos a diversas fundaciones.
Lo proyectado
La política de Surabastos que está enfocada en la satisfacción de sus clientes, tiene en cuenta cada uno de los procesos dentro de la comercialización de sus productos, pues esto asegura el poder sobresalir dentro de la industria y tal como lo asegura Germán Peña, gerente de la organización, “Hay que modernizarse, prestar un excelente, servicio, con atención e higiene”. Es por ello que pese a las dificultades presentadas referente a la inseguridad, la empresa sigue trabajando para garantizar la seguridad alimentaria a sus clientes, transformando la cultura en temas de SST y con hábitos de higiene en los locales, así como con el pago destinado para el mantenimiento de alcantarillado y de las vías hidráulicas.
En cuanto a las proyecciones para la empresa y sus afiliados, Surabastos tiene previsto integrarse al cuidado del medio ambiente, a través del aprovechamiento de aproximadamente1.300 toneladas de residuos que quedan, para usarlos -posteriormente a su instalación- en una planta de tratamiento de residuos orgánicos, que favorezca la producción y comercialización de abono con propiedades especiales para la tierra.
Así mismo esta central espera realizar el cambio de la cubierta, para instalar paneles solares para la producción de energía renovable, que les permita ser autosuficientes. Por otra parte como lo comenta su administrador, Germán Peña, la administración de Surabastos ha puesto especial atención a los inconvenientes de alojamiento por la ubicación que tiene la central agroalimentaria, por tanto se está diseñando el proyecto para construir un hotel de tres pisos, con estación de servicio que supla la necesidad de hospedaje de conductores y comerciantes de otras ciudades, así como el servicio de tanqueo para los vehículos de gran magnitud.
Orgullosos de la calidad de sus servicios, de su autonomía y de grandes proyectos, Surabastos continua trabajando para crecer en los diversos aspectos, que permitan asegurar no solo la seguridad alimentaria de todos sus clientes, sino además la continuidad de la tradición y el respeto por el agro, principal sostenimiento en el bienestar de los colombianos.
